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김치는 대부분의 한국인들이 항상 반찬과 함께 먹는 음식이다. 지역이나 재료, 만드는 방법에 따라 200가지 이상의 김치가 있습니다. 한국에서는, 김치는 전통적임에도 불구하고, 오랫동안 개발되어 왔습니다. 그것은 독특한 전통 발효식품이라고 할 수 있다. 한국의 김치는 두 번 발효하는 음식이다. 이 점에서 김치는 슈퍼 푸드로 변화했다고 말할 수 있다. 김치는 해외에서는 그 우수성을 인정받고 있다 김치는 비타민과 미네랄이 풍부해 소화를 돕고 암 예방에도 도움이 된다는 점에서 세계적으로 인정받고 있다. 이렇듯 김치는 건강과 맛 면에서 세계적으로 인정받고 있으며 훌륭한 음식이라고 생각하고 있습니다. 김치에는 유산균이 정말 들어있다. 유산균은 우리 몸에 매우 이로운 점이 있기 때문에 따로 섭취해야 하는 영양소의 하나로 꼽힌다. 김치를 충분히 먹어도 유산균은 충분히 있다고 말할 수 있다. 우리 장에는 각종 세균이 있다. 유해세균과 유익 세균이 혼합된다. 유산균을 섭취하는 것으로 유해균이 밀려 나와 장 내의 유익균이 활성화한다. 몸속의 해로운 박테리아는 여러 가지 형태로 발견된다. 그것은 몸에 나쁜 영향을 미친다. 유해 박테리아는 독소를 우리 몸에 축적한다. 발암 물질을 생성합니다. 그것은 두통이나 피로만이 아니다. 그것은 여러 가지 병을 일으킬 수 있다. 유산균은 이처럼 해로운 균을 밀어내 몸을 건강하게 유지하는 데 도움이 된다. 특히 김치 속 유산균을 칠레 파우더, 마늘, 파 등 각종 항균물질에서 발포 숙성시킨다. 보통의 유산균과 비교해서 생명력은 훨씬 강하다. 따라서 소화기간을 통해 장에 도달할 수 있다. 따라서 유산균이 많은 김치를 섭취하는 것은 건강에 좋다. 김치는 암 예방에 효과가 있다. 김치에는 많은 재료가 있습니다. 항암작용이 있는 재료들이 많이 있습니다. 그것은 대장암을 예방할 수 있다. 주성분인 양배추도 항암작용이 뛰어나다. 양배추 속에 있는 시네 그린이라고 하는 성분이 분해가 되어 효소가 생성된다. 이 효소는 암 예방에 도움이 됩니다. 양배추뿐만 아니라 마늘도 항암 효과가 있다. 마늘은 국내뿐 아니라 해외에서도 가장 잘 알려진 항암제 중 하나다. 마늘에 들어 있는 세렌이라고 하는 것이 항암제라고 한다. 김치는 다이어트에도 효과적이다. 일본에서는 김치는 그들은 다이어트 식품으로서 그것을 아주 좋아한다고 알려져 있다. 그것은 다이어트 식품으로서 각광을 받고 있다 당신을 살찌게 하는 성분은 적다. 식이 섬유는 다이어트에 매우 포만감을 주기 때문에 좋다. 또 유산균, 무기물 등의 섭취로 배변이 잘 되고 몸이 순환이 잘 되는 것이 중요하다. 그런 점에서 김치는 최고의 다이어트 식품이다. 김치는 배추와 무로 되어 있기 때문에 식이 섬유가 풍부합니다. 식이 섬유는 장 건강에 중요하다 식이 섬유를 많이 먹으면 변비와 결장암을 예방할 수 있다. 섬유는 사실 몸에 흡수되지 않습니다 섬유가 우리 몸에 가져다주는 기타 이점에 대해서는 그것은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 물의 6대 영양소에 뒤잇는 건강에 좋은 영양소라고 말해지고 있다. 식이 섬유는 배변을 촉진하고 지방 흡수를 억제하며 지방 합성을 촉진함으로써 체중을 줄이는 데 도움이 된다. 또한 식이섬유는 소화되지 않습니다. 장에 도달하여 유산균의 영양소가 된다. 그것은 대장 운동을 촉진하고 변비에 아주 좋다. 김치에는 다양한 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A, C, 칼슘, 철, 인 기타 무기물이 많습니다. 건강을 유지하기 위해서는 다양한 무기물을 섭취하는 것이 가장 중요하다. 김치만 먹어도 무기물을 많이 먹을 수 있습니다.