놀러오세용

감은 크게 3가지로 나눌 수 있습니다. 딱딱한 정도에 따라 딱딱한 땡감, 말랑한 연시로 나눌 수 있습니다. 생김새에 따라 둥근 모양이면 대봉감, 납작하면 반시로 나눌 수도 있고요. 색으로는 녹색이나 주홍색을 띠면 땡감, 땡감이 익어 붉은색을 띠면 홍시로 나눌 수 있습니다. 감에는 타닌이라는 성분이 있는 이 성분은 숙취를 해소하고 아세트알데히드의 배출을 도와주므로 알코올을 무해화할 수 있다. 감에 포함된 칼륨은 이뇨작용을 도와주므로 알코올은 낮은 증가율로 증가한다고 한다. 감은 알코올의 산화나 분해를 돕는 성분입니다. 과당이나 비타민C가 풍부해서 숙취에 좋아요. 익은 감은 심장과 폐를 좋게 한다 그것은 단맛이 나지만 추워서 갈증을 해소한다 그것은 열독과 알코올 중독을 없애는 효과가 있다. 감은 놀랄 만큼 ..

레몬은 귤에 들어 있는 과일이다 레몬즙은 시트르산이 많고 산성입니다. 산미가 강하고, pH는 2~3 정도입니다. 과즙, 껍질, 과육은 요리에 많이 쓰입니다. 과즙은 고기나 생선의 일반적인 비린내를 제거한다. 그것은 맛을 최대한 살리기 위해 많이 쓰입니다. 1747년 제임스 린트는 난맥에 시달리는 어부의 실험을 실시했다. 이들은 비타민C를 보충하기 위해 어부 메뉴에 레몬즙을 추가했다. 레몬은 체온의 저하를 막아 세균의 저항을 줄인다. 그것은 증강하는 성분, 특히 비타민 C를 함유하고 있고.예방에 효과적이다 레몬에는 해독 작용이 있다 레몬즙을 넣은 물을 계속 마시면 그것이 축적된 독소를 제거합니다 레몬에는 비타민C가 풍부해 주름과 미백, 여드름, 습진, 노화 방지에 탁월한 레몬 효과를 발휘합니다. 각질, 화..

키와노 멜론은 뿔난 오이라고도 하며 위험하지만 도움이 되는 과일이라고 일컬어지고 있다. 껍질을 벗기면 부드러운 과육과 오이의 씨가 보이는데, 키위와 오이와 바나나를 섞은 듯한 맛이 납니다. 이 키와노 멜론은 특히 칼라하리 사막이나 캘리포니아, 뉴질랜드에서 인기가 있지만 국내에서도 조금씩 성장하고 있다. 그것을 반으로 갈라서 숟가락으로 먹는 것이 일반적입니다. 식이섬유를 다량 함유하고 있습니다. 그래서 변비 예방에 좋을 것 같습니다. 식이 섬유를 너무 많이 섭취하는 것은 설사를 유발하기도 하니 조심해야 합니다. 키와노 멜론은 시트르산과 산성이 풍부한 과일입니다. 구연산은 소화를 도와 식욕을 돋운다. 그것은 매우 신 성분입니다. 소장이 약하면 오히려 독이 되어버리는 과일이 될 수 있습니다. 심장 혈관 질환에..

아귀란 어떤 생선이며, 효능은? 아귀는 아귀목 아귀과에 속하는 생선이다. 그 서식지는 주로 암초나 해초가 무성하게 자라는 해저다. 한국의 제주도 연안과 부산, 동 중국해, 일본의 홋카이도, 필리핀, 아프리카, 멕시코의 태평양 연안에 분포하고 있다. 본체의 색은 회색이며, 밝은 반점이 흩어져 있고 입안은 검은색이며, 장간막은 흰색이다. 입은 몸 앞에서 매우 크고 아래턱은 위턱보다 길며 양쪽 턱에는 날카로운 빗 모양의 이가 있다. 아귀라는 이름은 불교의 아귀에서 유래했다. 아귀는 살아생전 탐욕스러웠던 사람이 죽은 뒤의 아귀 이름입니다. 이 아귀는 입이 크고 못생겼다고 해서 아귀라고 부르며, 자기 크기의 생선을 먹습니다. 옛날 아귀는 흉측한 생선의 대명사였고, 어부에게 잡히면 생김새와 점액으로 가득 찼다. 그..

밀크씨슬은 우리나라 엉겅퀴꽃과 비슷한 엉겅퀴의 일종이다. 실리마린은 간질환을 치료하기 위해 엉겅퀴에서 추출된다. 유럽에서는 2000년 이상이나 만성 간질환에 사용되고 있으며, 현재는 외국에서는 밀크씨슬 추출물이 보충제나 의약품으로 사용되고 있다. 엉겅퀴에 포함되는 실마린 성분은 간 관련 질병의 역할을 하며, 암을 예방한다. 세계 보건기구(WHO)는 하루 200~400mg의 실리마린 섭취를 권장한다. 실리마린은 식사 중이거나 식후 20분 이내에 먹는 것이 가장 효과적인 것으로 알려져 있다. 공복에 먹으면 흡수율은 좋을 수 있지만 위염이나 식도염을 일으킬 수 있으므로 식사 중이나 식후에 먹어야 한다. 일반적으로 약이 효과가 있도록 3 개월에서 1 년 정도의 장기 복용을 권장합니다. 밀크씨슬과 같은 실리마린 ..

이 과일은 카람볼라 또는 스타프루트로 불리며, 주로 베트남, 인도, 인도네시아, 테팔, 말레이시아, 필리핀에 서식하는 스타 프루트 나무 Averrhoa carambola에서 유래한 과일입니다. 그것은 습하거나 따뜻한 기후에서 번성하며 보통 늦가을과 늦봄 두 차례 수확된다. 스타프루트는 얇게 썰면 별처럼 보인다. 색상은 노랑, 초록, 밝은 노랑 등 크기와 색상이 다소 다를 수 있습니다. 과일은 껍질도 포함해서 통째로 먹을 수 있으므로 준비가 간단합니다. 그것은 재미있는 모양을 하고 있으며 장식에도 사용되고 있습니다. 또한 샐러드나 칵테일 등 다양한 요리에 사용됩니다. 어떻게 스타프루트를 고를까요? 정답은 밝은 노란색 또는 연두색으로 보이는 것을 고르세요. 크기에 비해 무겁고 딱딱하지만, 딱딱한 것을 선택하..