리치는 어떤 과일일까? 뷔페에 가면 가장 흔히 볼 수 있는 과일 중 하나가 리치입니다. 그것은 호불호가 갈리는 과일입니다. 리치는 양귀비가 먹고 예뻐졌다고 하는 전설의 과일이에요. 단단해 보이는 껍질을 가지고 있지만 얇기 때문에 까기 쉬우며, 속은 하얗고 몰캉몰캉합니다. 한국에서는 눈으로 볼 수 있는 풍부한 색의 대부분은 갈색입니다만, 현지에서 팔리고 있는 풍부한 색은 빨간색이에요. 리치는 당분이 많아서 당뇨병 환자에게는 적합하지 않은 과일입니다. 과도한 섭취는 실신, 저혈압, 발작을 일으킨으키는 원인이 될 수 있기 때문에 주의해서 섭취하는 것이 좋습니다. 리치에는 철, 마그네슘, 구리가 풍부합니다. 미네랄이 풍부한 뼈 칼슘 흡수력을 높여 뼈를 튼튼하고 건강하게 하는 리치는 사람들에게 효과가 있습니다. ..
건강에 좋은 슈가애플
체내에는 폴리레놀계의 항상성제나 노화의 원인이 되는 활성 산소가 많이 있습니다. 그것이 피부를 보호하고, 피부의 탄력성을 높여 노화를 방지합니다. 주름개선에도 효과가 있다고 합니다. 슈가애플은 오노닌, 아노닌, 리드 미싱, 스쿠아 모신 등을 포함한다. 한국에서는 열을 해독하고 벌레를 죽이는 효과가 있다고 한다. 또한 성분 중 스쿠아 모신 타틴 A는 항암 치료에 효과적이다. 인도에서는 잎이나 뿌리가 기생충이나 부종에 효과적입니다. 조기치료에 사용되는 것으로 알려져 있다. 칼슘 칼륨 마그네슘 철분뿐만 아니라 비타민C나 비타민B6도 풍부합니다. 특히 과일에는 지방과 콜레스테롤이 없다. 다양한 폴리페놀 화합물이 함유되어 있어 꾸준히 먹다 보면 좋은 도움이 될 겁니다. 엽산은 신경관의 결함을 막기 위해 건강한 임..
구아바는 열대 아메리카 등 열대 아열대 지역에서 나는 열대 과일입니다. 주된 생산국은, 브라질, 미국, 하와이, 뉴질랜드, 인도, 대만 등이다. 구아바 잎, 비타민C, 비타민E, 미네랄, 칼륨 등 다양한 영양성분이 함유되어 있으며, 특히 구아바 잎에 함유된 폴리페놀은 노화와 동맥경화 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 구아바 효능 정리 구아바에는 체지방을 분해하는 데 도움이 되는 카테킨 성분이 많이 함유되어 있습니다. 구아바 잎을 먹는 것은 체중을 줄이는 데 별로 도움이 되지 않지만, 그것은 체중을 줄였을 때의 보충제로서 좋은 역할을 한다. 또, 구아바는 건강하고 청결한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 구아바의 잎에 함유된 항산화제나 비타민이 피부를 건강하고 청결하게 유지해, 피부에 일어나는..
깔라만시의 효능 정리 깔라만시는 동남아시아를 주성분으로 하는 무환자나무에 속하는 쌍떡잎식물의 과실이다. 이 과일은 주스, 아이스크림, 아이스티, 샐러드, 마멀레이드 등을 만들 수 있어요. 이렇게 다양한 방법으로 복용할 수 있고, 건강에도 좋기로 소문난 깔라만시에 대해 소개하겠습니다. 깔라만시를 먹으려면 원액을 희석시켜야 합니다. 배탈이나 속 쓰림은 그대로 마시면 일어날 수 있으며 깔라만시 원액을 물이나 탄산음료로 약 20% 희석해 주셔야 합니다. 깔라만시는 피부미용에 도움을 줍니다. 비타민C 성분은 탁월한 미백 효과를 가집니다. 멜라닌 색소 생성을 억제하는 효과가 있기 때문입니다. 비타민C는 피부의 기미를 개선하는 데에도 도움이 됩니다. 깔라만시는 전형적인 다이어트 식품으로 알려져 있습니다. 깔라만시를 ..
야자열매의 일종인 살락은 뱀의 껍질처럼 보이기 때문에 뱀의 열매라고도 불립니다. 겉모습만으로 판단해서는 안 될 새콤달콤한 맛으로 한번 맛본 사람이 즐겨 찾는 중독성 높은 과일 중 하나다. 짙은 갈색 뱀의 껍질은 까칠까칠한 것처럼 보이지만 놀라울 정도로 얇아서 벗겨지기 쉽다. 껍질을 벗기면 베이지색으로 보이지만 속은 마늘처럼 보입니다. 마늘과 같은 과육을 덮는 얇고 투명한 속껍질은 강한 떫은맛이 있지만 영양소가 많이 함유되어 있으므로 그대로 먹는 것이 좋다. 쫄깃한 식감이 귀를 즐겁게 한다. 각 과일은 약 2~4개 들어가, 각각 초콜릿색의 만주의 씨를 포함하고 있습니다. 인도네시아와 말레이시아에 분포하고 있습니다. 살락은 시원한 과일이다. 임산부는 우울하고 열이 내려가는 과일이므로 과식하지 않도록 해야 한..
생김새만으로도 주목받는 용과 용과는 영어로 'Dragon Fruit'라고 불리며 열대지방에서만 볼 수 있는 과일입니다. 우리나라에서는 쉽게 찾을 수 없지만 현재는 베트남, 대만, 중국, 태국, 일본 등 아시아의 온대 지역에서 경제작물로서 널리 재배되고 있다. 이들은 한국의 제주도에서 재배되는 것으로 알려져 있다. 용과(핑크) 색상뿐만 아니라 다양한 색깔도 이목을 끌기에 충분했다. 중미 원산의 용과는 영어로 '피타야'라고 불리는 선인장입니다. 구슬을 입에 물고 승천하는 용의 모습을 닮았다고 해서 용과 용으로 불린다. 흰색과 분홍색 껍질을 가진 용과, 붉은 내부와 분홍 가죽 용과, 하얀색 중 노란색 껍질을 가진 용과, 그것은 이렇게 세 부분으로 나뉜다. 용과 먹기 쉬워요 예쁜 도마에 용과 과일을 놓고, 나이..